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​人が飲んでも安心安全な地下水を使用

楠田淡水では地下70mから組み上げた

綺麗で美味しい地下水でうなぎを​育てています

秘密その1

​水

秘密その2

​餌

人が口にしても安心安全な飼料

餌は毎日朝5時と夕方4時に練っています

​うなぎの体調によってクエン酸・乳酸菌など

​人が口にしても大丈夫な成分で体調管理をし、

​薬に頼らない養殖をしています

秘密その3

真空

自社で1尾ずつ手詰めで真空パック

楠田淡水ではうなぎ本来の肉厚さを楽しんで

​いただきたいとの想いから、工場の機械に頼らず

​自社で1尾ずつ丁寧に真空パックしています

​最後のひと手間も惜しみません

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